Con cioccolato di emilio, prepari
ricette deliziose semplici a comprendere.
Autentichi luce di mousse di cioccolato (per 4
persone)
Ingredienti
:
200g di cioccolato di emilio
70g di formaggio bianco molle e frustato
(stile Fiordo)
4 bianco di uova
60g di zucchero più di casta
Preparazione :
Dissolva il cioccolato col bain-marie.
Colpisca gli albumi nella neve di ditta.
Mescoli il cioccolato squagliato con formaggio bianco e
molle e zucchero.
Delicatamente mescoli questa preparazione con gli albumi
nella neve.
Versi nei piccoli occhiali e resto lasciato col frigorifero
durante 1hour.